Ayudante de Cocina - Ayudante General

Empresa líder en la elaboración y venta de tequeños, quesos y boquitas se encuentra en la búsqueda de un Ayudante de Producción / Desarrollo Culinario, persona comprometida, responsable y con deseos de crecimiento profesional para formar parte de nuestro equipo.
Más que un ayudante general tradicional, buscamos una persona con potencial para desarrollarse dentro de la organización y convertirse progresivamente en la mano derecha de nuestro Jefe de Cocina, asumiendo nuevas responsabilidades operativas y contribuyendo a la organización y estandarización de los procesos de producción.
Requisitos
• Experiencia previa en cocina, producción de alimentos o puestos similares (deseable).
• Carnet de Salud Blanco y Verde vigentes.
• Alto sentido de higiene y manipulación segura de alimentos.
• Capacidad para trabajar en equipo.
• Persona responsable, puntual, organizada y proactiva.
• Disponibilidad para laborar en planta de producción.
• Buena condición física para realizar labores operativas.
• Capacidad para seguir instrucciones, procedimientos y estándares de calidad.
• Interés genuino en aprender y crecer profesionalmente dentro de la empresa.
Principales funciones
• Producción de salsas, guisos y preparaciones base.
• Elaboración de productos como pollo guisado, carne molida, ropa vieja y otras recetas estandarizadas.
• Preparación de mise en place para eventos de catering y producción.
• Producción y elaboración de tequeños, quesos y otros productos de la empresa.
• Etiquetado, almacenamiento y organización de productos terminados.
• Apoyo en el control de inventarios y recepción de materias primas.
• Participación en la documentación y levantamiento de procesos de cocina.
• Apoyo en la implementación y mantenimiento de estándares de orden, limpieza e inocuidad alimentaria.
• Mantener limpia y organizada el área de trabajo.
• Velar por el correcto uso y limpieza de equipos, utensilios y herramientas de producción.
• Cumplir con las normas de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria establecidas por la empresa.
Valoramos especialmente
• Responsabilidad y puntualidad.
• Organización y atención al detalle.
• Capacidad para seguir procedimientos.
• Actitud positiva y disposición para aprender.
• Compromiso con la calidad.
• Trabajo en equipo.
• Interés en asumir nuevos retos y crecer dentro de la organización.
Ofrecemos
• Salario mensual: B/. 636.80
• Estabilidad laboral según desempeño.
• Excelente ambiente de trabajo.
• Capacitación y acompañamiento continuo.
• Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.
Si cumples con los requisitos y deseas formar parte de nuestro equipo, envíanos tu hoja de vida y únete a una empresa en constante crecimiento.
-Requerimientos- Educación mínima: Educación Técnico/Profesional
años de experiencia
Conocimientos: Compromiso, Pensamiento positivo, Cocina, Producción, Técnicas culinarias
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, generalista, generalist, general