Técnico en Panadería

¡Buscamos un Panadero!

Personas comprometidas, organizadas y con actitud positiva, que quieran crecer profesionalmente y aportar al logro de nuestros objetivos.

¿Qué harás en esta posición?

Serás responsable de promover técnicamente nuestro portafolio de harinas, margarinas y grasas para bakery en el mercado, mostrando su propuesta de valor a través de asesoría, acompañamiento en procesos y formación a clientes y equipos comerciales.

Tus principales responsabilidades serán:

Brindar asistencia técnica a clientes actuales y potenciales, identificando oportunidades de mejora en procesos y recomendando soluciones con base en nuestro portafolio.
Realizar visitas técnicas, levantamiento de información y seguimiento de resultados con reportes estructurados.
Formular y ajustar recetas según las necesidades del cliente, garantizando calidad, rendimiento y eficiencia en costos.
Capacitar a clientes del canal panadero sobre el uso, beneficios y aplicaciones de nuestros productos.
Apoyar activamente en seminarios, eventos y demostraciones técnicas que impulsen el posicionamiento de nuestras marcas.
Acompañar a la fuerza de ventas brindando herramientas técnicas que fortalezcan la gestión comercial.
Proponer planes de acción para contrarrestar la competencia y mantener la fidelización de nuestros clientes.

¿Qué buscamos en ti?

Experiencia previa en bollería, panadería básica, artesanal o industrial, preferiblemente en áreas técnicas, comerciales o de desarrollo de producto.
Formación técnica o tecnológica en panadería, tecnología de alimentos, licenciatura en artes culinaria o afines.
Conocimiento sólido en formulación y ajuste de recetas según condiciones de proceso, ingredientes y necesidades del cliente.
Habilidades de comunicación, servicio al cliente y orientación comercial.
Capacidad para transmitir conocimiento técnico y brindar asesoría práctica en el punto de trabajo.
Proactividad, organización, seguimiento y enfoque a resultados.
Disponibilidad para movilizarse y acompañar procesos en campo.

¿Qué ofrecemos?

Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
Estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento.
Capacitación constante.
Compensación competitiva y beneficios según desempeño.
-Requerimientos- Educación mínima: Educación Técnico/Profesional
4 años de experiencia
Edad: entre 25 y 40 años
Conocimientos: Comunicación, Negociación, Persuasión, Cocina, Cocina caliente, Cocina fría, Conocimientos de panadería, Control de producción, Organización, Planificación, Producción, Repostería, Panadería
Licencias de conducir: automóviles / carros
Palabras clave: tecnologo, tecnico, tech, technician, technology, tecnologia, technologist